為探索建立白酒企業治理制度，實現監管的制度化、常態化，今天，保定徐水區舉行食品生產聚集區（酒類）再提升現場會。徐水區73家制酒企業負責人及相關人員共計100余人參加了會議。

 

會后，與會人員對徐水區5家制酒企業進行觀摩，參觀廠區廠貌、產品展室、各項記錄、生產車間、儲酒庫及其他庫房。

 

據介紹，此次現場會旨在以觀摩促提升，堅持問題導向，以環境、衛生為突破口，采取標準引領、風險防范、信用管理、共享監管等措施，因地制宜對白酒生產企業進行綜合治理。加大監管力度，推動白酒企業向規范化、現代化方向發展，促進企業安全管理工作提檔升級，實現白酒產業的良性、健康發展。使區域性白酒生產加工秩序規范、食品質量安全水平明顯提升。